中新网北京7月17日电 香辣蟹的麻辣鲜香裹挟着烟火气席卷全场,当法式鸡卷与川式鱼香汁碰撞出奇妙火花……从市井灶头到米其林、黑珍珠后厨,百位不同类型、不同地域、不同风格的“大厨”与“小厨”,用传统功底与先锋创意展开“封神之战”,一场兼具激烈竞技与温暖故事的美食狂欢即将展开。

大型美食竞技综艺《一饭封神》以中国象棋为灵感打造竞技格局,16位拥有高超厨艺并在厨师行业深受尊重的厨师组成“大厨阵营”,84位最懂得制作百姓味道的厨师构成“小厨阵营”,节目首期便开启高淘汰率的入局战,84位小厨只有16位可以入局。最终,只有兼具实力与特色的选手才能突围,与大厨展开1V1的巅峰对决。
“《一饭封神》希望通过人物叙事,让观众看到厨师职业背后的热血与坚持,呈现中国厨师的多元面貌,既有坚守传统功底的老师傅,也有视野开阔、勇于创新的年轻一代。”节目监制赵婧在发布会上说。
镜头下,每位厨师都是一本鲜活的美食故事书。灶台老顽童带着80年代创业时的50元初心,用生炒技法赋予香辣蟹“锅气灵魂”;美叔带着自己的拿手绝活“一鸭十吃”,用有限的食材发掘出无限的可能,彰显中华民族“物尽其用”的美食智慧;伦敦面条女王在异国他乡坚守十年,从让老外学会用筷子吃油泼面,到让西安面香飘满伦敦街头,用一碗面让中国美食文化漂洋出海;26岁的光头火夫,将法餐经验融入中式炒饭,用炭火把“家常味”做出新花样,年轻却不青涩的厨艺里藏着对行业的敬畏……这些故事里,有传承的重量,有创新的勇气,更有对“美食即人生”的深刻诠释。
从街头热炒到“分子”料理,从地域特色到中西融合,节目用专业视角剖开美食“肌理”,让中国饮食文化的多元魅力在竞技中尽显。(完)
- 随机文章
- 热门文章
- 热评文章
- “良渚文明的五重奏”国风系列动画短视频全球发布,“良渚文明的五重奏”国风系列动画短视频全球发布
- 两岸艺术家周末“戏”相逢:以曲话乡愁,携手传非遗,两岸艺术家周末“戏”相逢:以曲话乡愁,携手传非遗
- 考古成果揭示蟠螭镜中的“文景之治”,考古成果揭示蟠螭镜中的“文景之治”
- 云南河口发现旧石器时代打制石器,云南河口发现旧石器时代打制石器
- 北京孔庙祀典文化展开展 解读祀典历史与人文精神,北京孔庙祀典文化展开展 解读祀典历史与人文精神
- “民歌大观”走进阿诗玛的故乡石林 天籁飘荡在世界遗产地,“民歌大观”走进阿诗玛的故乡石林 天籁飘荡在世界遗产地
- 百余幅手绘丝路文物“画像”兰州展出,百余幅手绘丝路文物“画像”兰州展出
- 620年前,郑和船队带回了什么?,620年前,郑和船队带回了什么?
- 雁门关下新故事:山西代县“关城联动”激活边塞文旅新动能,雁门关下新故事:山西代县“关城联动”激活边塞文旅新动能
- 江苏无锡向海内外征集倪瓒清閟阁园林相关史料,江苏无锡向海内外征集倪瓒清閟阁园林相关史料
- 1原创粤语音乐剧《大状王》内地火爆上演 业者望助力行业发展,原创粤语音乐剧《大状王》内地火爆上演 业者望助力行业发展
- 2一抹青色入夏来 “青·韵”特展亮相成都金沙,一抹青色入夏来 “青·韵”特展亮相成都金沙
- 3乌兰毛都草原上的札萨克图刺绣:指尖上盛开炽热之花,乌兰毛都草原上的札萨克图刺绣:指尖上盛开炽热之花
- 4正青春正时尚!广东推动粤剧“破圈”拥抱年轻一代,正青春正时尚!广东推动粤剧“破圈”拥抱年轻一代
- 5原创话剧《一张报纸的抗战》将艺术呈现中国报人形象,原创话剧《一张报纸的抗战》将艺术呈现中国报人形象
- 676件明清扇面山水珍品在广西南宁展出 游客纷至沓来,76件明清扇面山水珍品在广西南宁展出 游客纷至沓来
- 7三部东北抗联主题图书在吉林长春发布,三部东北抗联主题图书在吉林长春发布
- 8“蝠桃瓶”文创产品引发“不尊重历史”争议?上海博物馆回应,“蝠桃瓶”文创产品引发“不尊重历史”争议?上海博物馆回应
- 9中国原创话剧《杂拌、折罗或沙拉》纪念版出海日本,留学生称“深感文化自豪”,中国原创话剧《杂拌、折罗或沙拉》纪念版出海日本,留学生称“深感文化自豪”
- 10飞机滑行阶段私生饭强闯公务舱见偶像,律师发声,飞机滑行阶段私生饭强闯公务舱见偶像,律师发声
- 1《龙·中华民族的图腾》新书分享会在中国考古博物馆举办,《龙·中华民族的图腾》新书分享会在中国考古博物馆举办
- 22025上合组织国家电影节在重庆闭幕,2025上合组织国家电影节在重庆闭幕
- 3第十四届中国儿童艺术节嘉兴分会场开幕 见证央地合作硕果,第十四届中国儿童艺术节嘉兴分会场开幕 见证央地合作硕果
- 4捡到身份证怎么办?律师:交给公安机关最稳妥,捡到身份证怎么办?律师:交给公安机关最稳妥
- 5中国圆号重奏团德国巡演奏响东方旋律,中国圆号重奏团德国巡演奏响东方旋律
- 6上海迎来普希金文学大展,上海迎来普希金文学大展
- 7(八闽千姿)“刀”耕不辍 福州古稀匠人传承软木画,(八闽千姿)“刀”耕不辍 福州古稀匠人传承软木画
- 8700余中俄青少年齐聚牡丹江开展文化艺术交流,700余中俄青少年齐聚牡丹江开展文化艺术交流
- 9“良渚文明的五重奏”国风系列动画短视频全球发布,“良渚文明的五重奏”国风系列动画短视频全球发布
- 10小暑节气,也要吃饺子?,小暑节气,也要吃饺子?